제품 소식
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식품 원료 캡슐화 - TIANJIA
식품, 음료, 스포츠 영양 및 기능성 식품 제조업체들은 원료의 안정성, 맛, 가공 성능, 제어 방출 및 제형 유연성을 향상시키는 방법을 점점 더 많이 모색하고 있습니다. 캡슐화 기술은 이러한 제형 개선에 중요한 역할을 하고 있습니다...더 읽어보기 -
식물성 단백질 음료: 완두콩 단백질, 쌀 단백질 및 고단백 RTD 솔루션
소비자들이 편리하고 영양가 있으며 식물성 기반의 단백질 섭취량을 늘릴 수 있는 방법을 찾으면서 식물성 단백질 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 스포츠 영양 및 회복 음료부터 식사 대용 및 기능성 음료에 이르기까지 식물성 단백질은 점점 더 널리 사용되고 있습니다.더 읽어보기 -
[톈자] 스포츠 영양 성분
스포츠 영양 산업이 새로운 발전 단계에 접어들고 있습니다. 한때 프로 운동선수, 보디빌더, 그리고 전통적인 단백질 파우더를 중심으로 형성되었던 이 분야는 이제 피트니스 애호가들을 비롯한 훨씬 더 광범위한 액티브 뉴트리션 시장으로 확장되었습니다.더 읽어보기 -
[톈자] 건강 관리를 위한 크레아틴 및 아스타잔틴 제제
소비자들이 건강한 노화, 신체 활동 능력 향상, 회복력 강화, 장기적인 웰빙에 점점 더 관심을 기울이면서, 건강 보조 식품 브랜드들은 단일 성분 제품을 넘어 다양한 조합을 모색하고 있습니다. 크레아틴과 아스타잔틴은 여러 가지 효능으로 주목받고 있는 성분입니다.더 읽어보기 -
[톈자] 크레아틴 HMB 보충제
서론: 노화하는 근육에 크레아틴과 HMB가 중요한 이유 노화 과정에서 가장 심각한 특징은 골격근량과 기능의 점진적인 감소이며, 이를 임상적으로 근감소증이라고 합니다. 전 세계적으로 고령화가 진행됨에 따라 효과적인 치료법을 찾는 것이 더욱 중요해지고 있습니다...더 읽어보기 -
건강 보조 식품 생산을 위한 스테비아 및 식품 향료 솔루션
세계적인 건강 트렌드 속에서 무칼로리, 무설탕 건강 보조식품은 이제 주류 시장 수요로 자리 잡았습니다. 전통적인 감미료는 스테비아와 같은 건강한 무칼로리 감미료로 대체되어 저당, 건강 제품에 대한 소비자들의 요구를 충족시키고 있습니다. 이러한 추세 속에서...더 읽어보기 -
스테비아 감미료와 식품 향료를 사용하여 건강 보조 식품의 맛을 향상시키는 방법
건강 보조 식품 및 일일 보충제 제조업체에게 있어 영양 성분의 효능은 제품 경쟁력의 핵심입니다. 그러나 아미노산, 콜라겐 펩타이드 등 일부 영양 성분은 특유의 맛이나 불쾌한 향 때문에 소비자에게 외면받는 경우가 있습니다.더 읽어보기 -
수용성 vs. 지용성 식품 향료: 음료 생산에 적합한 향료 선택 방법
수용성 vs. 지용성 식품 향료: 음료 생산에 적합한 향료 선택 방법 식품 및 음료 공장에서는 생산 과정 중 안정성을 확보하고 최종 제품의 맛을 향상시키기 위해 적절한 식품 등급 향료 원료를 선택하는 것이 매우 중요합니다.더 읽어보기 -
폴리덱스트로스에 대해 알아야 할 사항
폴리덱스트로스에 대해 알아야 할 모든 것 – 티안자 팀 작성 폴리덱스트로스란 무엇일까요? 초콜릿, 젤리, 아이스크림, 토스트, 쿠키, 우유, 주스, 요구르트 등 다양한 식품에 흔히 사용되는 감미료인 폴리덱스트로스는 우리 일상 식단에서 쉽게 접할 수 있습니다. 하지만 여러분은 폴리덱스트로스에 대해 정말 잘 알고 계신가요?더 읽어보기 -
천연 감미료: 스테비오사이드
천연 감미료: 스테비오사이드/스테비아 감미료 – 티안자 팀 작성 스테비오사이드란 무엇인가? 스테비오사이드는 스테비아 식물에서 추출한 배당체이기 때문에 스테비아 감미료로도 알려져 있습니다. 스테비오사이드는 칼로리가 없는 감미료로, 칼로리 섭취량을 줄이는 데 사용할 수 있음이 입증되었습니다...더 읽어보기 -
몽크프루트 감미료에 대해 알아야 할 모든 것
몽크프루트 감미료에 대한 모든 것 – 티안지아 팀 작성 몽크프루트 감미료란 무엇일까요? 몽크프루트 감미료는 중국 원산의 천연 식물인 몽크프루트에서 추출됩니다. 몽크프루트는 박과에 속하는 여러해살이 덩굴식물입니다. 몽크프루트는 시라라고도 불립니다...더 읽어보기 -
크레아틴 보충제는 어떤 역할을 하나요?
크레아틴 보충제는 어떤 효과가 있을까요? – 티안지아 팀 작성 크레아틴이란 무엇일까요? 크레아틴은 인체에 존재하는 천연 아미노산 화합물입니다. 일반적으로 신체는 크레아틴을 이용하여 특히 운동 시 근육 활동에 필요한 에너지를 꾸준히 공급합니다. 일반적으로 1일 2회 섭취량의 절반은...더 읽어보기