트리폴리인산나트륨 STPP
삼인산나트륨(STP)인산나트륨(STPP) 또는 삼폴리인산염(TPP)이라고도 하는 이 물질은 무기 화합물입니다. 세척제 및 식품 방부제 제조뿐 아니라 수처리 시설 등 광범위한 분야에 사용됩니다.
트리폴리인산나트륨은 흰색 분말이며, 녹는점은 622°C입니다. 물에 쉽게 용해되며, 칼슘(Ca) 및 마그네슘(Mg) 플라즈마에 대한 킬레이트화 능력이 뛰어나 경수를 연화시키고 현탁액을 투명한 액체로 만들 수 있습니다. 약알칼리성이지만 부식성은 없습니다. 윤활유 및 지방에 탁월한 유화 효과를 나타내는 계면활성제입니다.
트리폴리인산나트륨은 가공육, 가공해산물, 가공치즈, 국수 제품 등 식품 산업에서 유화제 및 품질개선제로 사용됩니다. 통조림 식품, 과일 주스, 유제품 또는 두유 가공품의 품질개선제로 사용되며, 통조림 햄의 육질을 부드럽게 하고 통조림 완두콩의 껍질을 연하게 하는 효과가 있습니다. 또한 식품 산업에서 연화제 또는 증점제로도 사용될 수 있습니다.
설명
STPP는 다기능 식품 첨가물로, 흰색 분말 또는 미세 과립 형태이며, 유동성이 좋고 이물질이 없습니다.
중국 제조업체에서 생산한 육류 및 생선 제품용 트리폴리인산나트륨 95% 이상 함유.
애플리케이션
주로 육류 및 생선 제품에 사용됩니다.
1. ISO 인증을 획득하고 10년 이상의 경력을 보유하고 있습니다.
2. 향료 및 감미료 혼합 공장, 톈자 자체 브랜드,
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