알긴산나트륨
알긴산 나트륨의 사양
| 상품명 | 알긴산나트륨 |
| 사양 | 98% 최소 |
| 모습 | 백색의 미세한 분말 |
| 카스 | 9005-38-3 |
| 분자식 | C6H7NaO6 |
1) 알긴산나트륨은 다양한 식품에 널리 사용됩니다.
2) Sodium Alginate Food Grade는 갈조류에서 추출한 천연 다당류로 특수한 화학 구조로 인해 증점제, 안정제, 유화제, 질감 개선제, 전분의 역행 방지제, 겔화제 등 식품 산업에서 다양한 기능성을 가지고 있습니다. 우수한 특성.알지네이트는 밀가루, 국수, 냉동 밀가루 제품, 빵집 등 다양한 종류의 식품에 천연 첨가물로 널리 적용될 수 있습니다.
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알긴산나트륨은 일종의 고점도 고분자 화합물입니다.전분, 셀룰로오스 등과는 다릅니다.
카르복실기는 배당체 결합에 의해 형성된 고글리콜론산인 β-D-만누론산의 알데히드기입니다.그 기능적 특성은 다음과 같습니다.
(1) 친수성이 강하고 찬물과 따뜻한 물에 용해되어 매우 점성이 있는 균질한 용액을 형성합니다.
(2) 형성된 실제 용액은 다른 방법으로는 얻기 힘든 부드러움, 균일성 등 우수한 특성을 갖습니다.
아날로그.
(3) 콜로이드에 대한 강력한 보호효과와 오일에 대한 강력한 유화력을 갖는다.
(4) 용액에 알루미늄, 바륨, 칼슘, 구리, 철, 납, 아연, 니켈 및 기타 금속염을 첨가하면 생성됩니다.
불용성 알지네이트.이러한 금속염은 인산염과 나트륨 및 칼륨의 아세트산 완충제로 응고를 억제하고 지연시킬 수 있습니다.
(2) 아이스크림, 아이스캔디, 아이스크림: 아이스크림, 아이스캔디, 아이스크림의 생산은 일반적으로 안정제로 알긴산나트륨 0.1-0.5%를 첨가하며, 혼합물은 균일하고, 냉동 시 혼합물의 흐름을 조절하기 쉽고, 용이합니다. 저어주세요.제품의 형태가 잘 보존되고 부드럽고 섬세하며 맛이 좋습니다.
(3) 유제품 및 음료: 알긴산나트륨은 냉동 우유, 냉동 주스 및 기타 음료의 안정제로 사용할 수 있습니다.얼린 우유에 알긴산나트륨을 적당량 첨가하면 맛이 확실히 증가하고 끈적임이나 뻣뻣한 느낌이 없습니다.특히, 요구르트에 알긴산나트륨을 0.25%~2% 첨가하면 커드의 형태를 유지 및 개선할 수 있으며, 고온 소독 과정에서 점도 저하를 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 저장 기간을 연장할 수 있어 특유의 풍미가 변하지 않습니다. .마가린의 증점제 및 유화제로도 사용할 수 있습니다.또한, 음료에 사카린 및 액세서리를 첨가하여 상큼한 과일 시럽을 만들어 부드럽고 균일한 맛을 가지며 안정되고 층이 생기지 않습니다.
Q1.각 제품의 주문은 어떻게 진행되나요?
먼저, 귀하의 요구 사항(중요)을 알려주기 위해 문의 사항을 보내주십시오.
둘째, 배송비를 포함한 전체 견적을 보내드립니다.
셋째, 주문을 확인하고 결제/입금을 보냅니다.
넷째, 은행 영수증을 받은 후 생산을 준비하거나 상품을 배송합니다.
Q2.당신이 제공할 수 있는 제품 품질 인증서는 무엇입니까?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 및 SGS 또는 BV와 같은 제3자 테스트 보고서.
Q3.수출물류 서비스 및 서류 합법화 분야에 전문가이신가요?
A. 10년 이상의 물류 및 애프터 서비스 경험을 보유하고 있습니다.
B. 인증서 합법화에 대한 친숙함과 경험: CCPIT/대사관 합법화 및 선적 전 검사 인증서.COC 인증서는 구매자 요청에 따라 다릅니다.
Q4.샘플을 제공할 수 있나요?
우리는 선적 전 품질 승인, 시험 생산을 위한 샘플을 제공할 수 있으며 파트너가 더 많은 비즈니스를 함께 개발할 수 있도록 지원할 수도 있습니다.
Q5.어떤 브랜드와 패키지를 제공할 수 있나요?
A.Original 브랜드, Tianjia 브랜드 및 고객 요청에 따른 OEM,
B. 패키지는 구매자의 요구에 따라 1kg/bag 또는 1kg/tin의 작은 패키지일 수 있습니다.
Q6. 지불 기간은 무엇입니까?
T/T, L/C, D/P, 서부 동맹.
Q7.배송 조건은 무엇입니까?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU 또는 DHL/FEDEX/TNT.
B. 배송은 혼합 FCL, FCL, LCL 또는 항공, 선박 및 기차 운송 모드일 수 있습니다.
