빵집
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천가 식품첨가물 제조업체 칼슘 락테이트
CAS 번호:28305-25-1
포장:25kg/가방
최소 주문 수량:1000kg
테스트 내용 색인 테스트 결과 설명 백색 결정 과립 또는 분말 흰색 결정 분말 냄새가 나다 무취 또는 약간 특이한 냄새 냄새 없는 젖산칼슘(무수물), % 98.0-101.0 98.61 건조감량, % 22.0-27.0 24.90 pH(5% v/v 용액) 6.0-8.0 7.03 산성도 - 알칼리도 시험에 합격하다 시험에 합격하다 휘발성 지방산 시험에 합격하다 시험에 합격하다 중금속(Pb 등), ppm 최대 10 <10 납, ppm 최대 2개 <2 비소(As로서), ppm 최대 2개 <2 마그네슘 및 알칼리염, % 최대 1.0 <1.0 염화물, ppm 최대 500 <500 황산염, ppm 최대 750 <750 철, ppm 최대 50개 <50 불화물, ppm 최대 15개 <15