카세인
제품 설명:
소 우유에서 추출한 카제인은 인산단백질입니다. 카제인에는 알파-s1 카제인, 알파-s2 카제인, 베타-카제인, 카파-카제인의 네 가지 주요 유형이 있으며, 이는 소 우유 전체 단백질의 약 80%를 차지합니다. 카제인은 우유의 주요 보호 성분으로 알려져 있습니다.
제품 적용 분야:
카제인은 소젖에서 추출되는 천연 단백질 공급원으로, 식품 첨가물로 널리 사용됩니다. 치아 재광화 제품에서 비정질 인산칼슘을 안정화하는 데 유용하며, 유기 접착제 및 성냥의 결합제로도 사용됩니다. 아미노산과 탄수화물, 그리고 칼슘과 인과 같은 두 가지 무기 원소를 함유하고 있습니다. 또한, 내유성이 뛰어나 변압기 기판 생산에도 사용됩니다.
식품 부문
카제인과 그 제품은 영양가가 높으며 인체의 칼슘, 철분 등의 무기질 흡수를 촉진합니다. 카제인은 8가지 필수 아미노산을 함유하고 있어 인체의 성장과 발달에 필수적인 아미노산을 공급합니다. 영양학적 기능 외에도 동물의 소화관에서 프로테아제에 의해 분해되면서 생성되는 생물학적 활성이 널리 알려져 있습니다. 차이리지(Cai Lizhi) 등의 연구에 따르면 식품에 사용되는 카제인은 높은 영양가와 우수한 기능성을 지니고 있습니다. 또한 카제인을 나트륨염으로 가공하면 식품에 안전하고 무해한 증점제 및 유화제로 사용할 수 있습니다.
산업 부문
산업용 카제인은 소 카제인을 정제한 제품으로, 다른 합성 물질로 대체할 수 없습니다. 접착력, 필름 형성 능력, 광택, 유화성, 안정성 등 우수한 특성을 지니고 있어 친환경 접착제로 이상적입니다.
제지 산업:사이징제, 광택제, 접착제 등;
가죽 산업:가죽 및 인조 가죽용 무두질제, 접착제 및 혼방 섬유 마감제;
코팅:방수, 방화, 고강도, 장식용 건축 코팅, 철강 장비 제조 및 사용을 위한 고경도층(염분) 내산성 코팅 등
플라스틱 가공:다양한 장식 재료 가공 보조제.
1. ISO 인증을 획득하고 10년 이상의 경력을 보유하고 있습니다.
2. 향료 및 감미료 혼합 공장, 톈자 자체 브랜드,
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