미세결정 셀룰로오스
콜로이드 미세결정 셀룰로오스는 미세결정 셀룰로오스와 카르복시메틸 셀룰로오스의 복합체이다. 콜로이드 미세결정 셀룰로오스는 점성을 가지며, 콜로이드 미세결정 셀룰로오스는 다음과 같이 합성된다.
콜로이드 미세결정 셀룰로오스는 미세결정 셀룰로오스와 카르복시메틸 셀룰로오스 나트륨을 물리적으로 혼합하여 만든 복합 식품 첨가물입니다. 카르복시메틸 셀룰로오스 나트륨은 분산제 및 보호 콜로이드 역할을 합니다. 이 제품을 수용액에 첨가하여 전단력을 가하면 액체에 고르게 분산되어 높은 요변성을 지닌 겔 구조의 담체를 형성할 수 있습니다. 특유의 망상 구조는 고체 물질이나 유성 액체를 안정적으로 현탁 및 유화시킬 수 있습니다.
콜로이드 미세결정 셀룰로오스는 또한 독특한 요변성, 겔 특성, 유화 안정성, 열 안정성, 수분 보유력, 형태 유지력 및 기타 다기능적 특성을 지니고 있어 식품 분야에 널리 사용될 수 있습니다.
또한 코팅에 요변성을 부여하여 코팅의 점도, 유동성 및 코팅 성능을 제어할 수 있습니다. 수성 잉크에서 현탁, 분산, 증점 및 보습 기능을 합니다.
서스펜션 안정장치로서 탁월한 특성을 보여줍니다.
건식 현탁 과립화용 접착제로서, 약물의 과립화 능력을 향상시키고 용해 후 현탁 보조제 역할을 합니다.
점성변형은 흔들면 액체 약물의 점도를 낮출 수 있으며, 점도가 없는 약물을 복용할 때 목에 남는 자극적이거나 쓴맛을 줄여줄 수 있습니다.
젤의 성질 덕분에 액체 약물은 진동이 멈춘 후 초기 현탁액의 안정된 상태로 되돌아갈 수 있습니다.
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