TianJia 식품 첨가물 제조업체 젖산 칼슘

간단한 설명:

CAS 번호:28305-25-1

포장:25kg/가방

최소 주문 수량:1000kg

테스트 내용	색인	시험 결과
설명	백색 결정 과립 또는 분말	백색 수정같은 분말
냄새가 나다	무취 또는 약간 특이한 냄새	냄새 없는
젖산칼슘(무수물),%	98.0-101.0	98.61
건조 감량, %	22.0-27.0	24.90
pH(5% v/v 용액)	6.0-8.0	7.03
산성 – 알칼리성	테스트 통과	테스트 통과
휘발성 지방산	테스트 통과	테스트 통과
중금속(Pb),ppm	최대 10	<10
납,ppm	최대.2	<2
비소(As),ppm	최대.2	<2
마그네슘 및 알칼리 염, %	최대 1.0	<1.0
염화물,ppm	최대.500	<500
황산염,ppm	최대.750	<750
철,ppm	최대.50	<50
불화물,ppm	최대.15	<15

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제품 상세 정보

제품 태그

젖산칼슘, 백색 과립 또는 분말.거의 무취입니다.냄새 없는.공기에 노출되면 약간 풍화됩니다.수정수는 120℃에서 손실됩니다.뜨거운 물에 쉽게 용해되고 물에 용해됩니다.이유식, 유제품, 빵, 케이크, 사탕, 콩 제품, 피클 등에 사용되는 식품 영양 강화제로 사용되는 칼슘 제제.

칼슘 젖산이란 무엇입니까?

젖산칼슘은 젖산과 탄산칼슘 또는 수산화칼슘을 혼합하여 생성됩니다.용해도와 용해 속도가 높고 생체 이용률이 높으며 맛이 좋습니다.식품 및 음료, 건강 제품에 널리 사용되는 좋은 칼슘 공급원입니다.

칼슘 젖산의 기능

1. 젖산칼슘은 중성적인 맛, 안정성 및 높은 생체 이용률로 인해 스포츠 음료, 주스, 다이어트 식품 및 유아용품의 미네랄 강화제가 됩니다.

2. 젖산칼슘은 제품의 향미와 맛, 단백질 침전 위험에 영향을 주지 않고 우유와 발효유 음료의 미네랄을 강화하는 데 사용할 수 있습니다.

3. 젖산 칼슘은 젤리, 껌, 잼, 다진 생선에 사용되어 pH를 조절하고 젤을 안정화하며 젤 강도를 향상시킵니다.

칼슘 젖산의 적용

스낵, 스포츠 음료, 과일 주스, 다이어트 식품 및 생활 필수품의 식품 첨가물로 널리 사용됩니다.

응용

식품 산업에서
1. 음료 및 식품에 광범위하게 사용되는 훌륭한 칼슘 공급원입니다.
2. 젤리, 츄잉껌에 사용하여 걸을 안정시키고 강화할 수 있습니다.
3. 응축수의 손실을 줄이기 위해 과일 포장, 야채 가공 및 보관에 사용되며,
취성을 증가시킵니다.
4. 소시지, 뱅어 등의 으깬 고기에 첨가물로 사용됩니다.

의학에서
1. 트로키의 칼슘 공급원 및 영양 보충제로 사용할 수 있습니다.
2. 치료의 영양제로 사용됩니다.

농산물 및 농업 분야
1. 물고기와 새의 칼슘 보충제로 사용됩니다.
2. 사료 첨가제로 사용

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