톈자 식품첨가물 제조업체 염화마그네슘

간략한 설명:

CAS 번호:7786-30-3
포장:25kg/포대
최소 주문 수량:1000kg

제품 상세 정보

제품 태그

목	값
분류	염화물
유형	염화마그네슘
CAS 번호	7786-30-3
다른 이름	무수 염화마그네슘
MF	염화마그네슘
EINECS 번호	232-094-6
원산지	중국

등급 기준	농업용, 전자용, 식품용, 산업용, 의약품용, 시약용
청정	99%
모습	흰색 결정
애플리케이션	식품 첨가물, 의약품 및 생화학 물질
브랜드 이름	종푸지
냄새	냄새 없는
분자량	95.21 g/mol
녹는점	녹는점: 714°C
초기 끓는점	1,412 °C
가연성	이 제품은 불연성입니다.
자동발화 온도	> 404 °C
물 용해도	20°C에서 468.7g/l - 용해됨
밀도	25°C에서 2.32 g/mL

염화마그네슘이란 무엇인가

염화마그네슘은 화학식 MgCl₂를 갖는 염화물로, 무색이며 쉽게 조해되는 결정이며 물에 용해됩니다. 염화마그네슘 수화물은 염수나 해수에서 추출할 수 있으며, 일반적으로 6개의 결정수를 포함하고 있지만, 95°C로 가열하면 결정수를 잃고, 135°C 이상에서는 분해되기 시작하여 염화수소(HCl) 기체를 방출합니다.

염화마그네슘의 기능

이 물질은 유화제, 증점제, 방부제, 발포제, 윤활제, 김서림 방지제 등으로 널리 사용되며 식품 및 생활화학 산업에서도 사용됩니다.

염화마그네슘의 응용

두부를 만드는 데 있어 석고를 사용하는 것보다 훨씬 낫습니다. 또한 다른 식품 산업에서 식품 첨가물로도 사용할 수 있습니다.

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