TianJia 식품 첨가물 제조업체 30% betaglucans ganoderma lucidum
효모 베타글루칸이란 무엇입니까?
효모 베타글루칸은 효모 세포벽에 존재하는 다당류로 면역력 강화 활성을 가지고 있습니다.효모 베타글루칸 제품은 세포벽 파괴, 효소적 가수분해, 산 및 알칼리 처리, 분리, 정제, 건조, 포장을 거쳐 생산됩니다.
효모 베타글루칸은 β-1,3-글루칸을 주쇄로 하고 소량의 β-1,6-글루칸 가지를 갖는 3차원 나선형 구조를 갖는 다당류이다.글루칸은 Saccharomyces cerevisiae, 표고버섯, Ganoderma lucidum, 귀리 등 다양한 균류와 식물에 널리 함유되어 있으며 주요 기능성 물질입니다.다양한 공급원과 다양한 구성으로 인해 베타 글루칸의 활성은 크게 다릅니다.
당사가 생산하는 효모 베타글루칸은 Saccharomyces cerevisiae의 세포벽에서 추출됩니다.연구에 따르면 Ganoderma 포자와 효모 세포벽에 존재하는 글루칸만이 β-1,3-1,6 글루칸이라고 불리는 좋은 면역 활동을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.
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