TianJia 식품 첨가물 제조업체 MICROCRYSTALLINE CELLULOSE 112
미세결정성 셀룰로오스(MCC)는 β-1, 4-글루코시드 결합으로 결합된 직쇄 다당류의 일종으로, 묽은 산에 의해 가수분해된 천연 셀룰로오스의 매우 미세하고 자유 유동하는 짧은 막대 또는 분말 다공성 입자입니다. 중합(LODP).백색의 무취, 무미의 결정성 분말로 구성되어 있습니다.
일반 식물섬유에서는 미결정셀룰로오스가 약 70%를 차지하고, 나머지 30%는 비정질섬유이다.미정질 셀룰로오스는 화장품, 식품 및 기타 산업에서 널리 사용됩니다.입자 크기와 수분 함량이 다르면 특성과 적용 범위가 다릅니다.
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